Menù Festival del Baccalà – 10 edizione

Antipasto: Fiori ripieni di baccalà, zucchine alla menta e prugna rossa. (Valturio 1759, metodo classico, Pinot Nero, Valturio) Primo: Gnocchetti alla rapa rossa, stufato di baccalà al mirto e tartufo nero. (Pievecroce, lugana, Costaripa, Verona) Secondo: Baccalà laccato, patate al caprino, latticello e cipollotto. (Sisto Rosso, Cabernet Sauvignon, Vicenza) Dessert: Sospiro di olivello spinoso, vaniglia e lavanda. (Recioto di […]

Bacaro Farm

Un Bacaro in Campagna!? 😱 Sì! da oggi esiste e si trova più vicino di quello che pensi 😉Se non conosci ancora la Posa degli Agri allora vuol dire che ti stai perdendo una delle location più interessanti del mondo e non lo diciamo solo perché siamo noi della Posa a scrivere questa notizia, ma […]

San Valentino in Posa – Formula “Solo Pranzo” – 14 febbraio

Per il pranzo di San Valentino la nostra cucina di campagna propone:  Benvenuto dello chef con bollicina Antipasto 1:  Bouchet  di rapa e mela  gambero rosa e caviale Antipasto 2 :  Astice al vapore, patate al formaggio fiorito, porro e latticello            Primo piatto 1 :  Risotto alle ostriche e moscato dei colli EuganeiPrimo piatto2 : […]

San Valentino in Posa degli Agri – Formula weekend – 1 notte

Chek in previsto per sabato 13/02 le 18.30.Aperitivo di benvenuto in camera.Inizio della cena in ristorante ore 20.30. Menù della cena: Benvenuto dello chef con bollicina Antipasto 1:  Bouchet  di rapa e mela  gambero rosa e caviale;Antipasto 2 :  Astice al vapore, patate al formaggio fiorito, porro e latticello;        Primo piatto 1 […]

La Campagna Gourmet

Trascorri un soggiorno di relax nella nostra campagna. Nel rispetto della normativa vigente ti aspettiamo per gustare le prelibatezze del nuovo menù in versione invernale del nostro Ristorante di #Campagna – #SKILL “Gourmet”. Tre tipologie di offerta, tutte con soggiorno incluso. — Scopri dove siamo –> https://bit.ly/2P3koApRichiedi maggiori informazioni chiamando il +39 049 977 2532

Burger & Wine – 3 settembre 2020 al Bacaro Farm.

Burger & Wine il penultimo appuntamento del giovedì, al #BacaroFarm, presso La Posa degli Agri. Una serata di degustazione che abbina 3 tipologie di Burger artigianali, realizzati con prodotti genuini e freschi, e 3 vini della nostra cantina in campagna. Il menù prevede: Hamburger di manzo “d’elezione pantano carni” pancetta croccante, provola affumicata; Hamburger di cavallo “macelleria equina Borgato” […]

Chicken Drink – Bacaro Farm

Il 6 agosto ti aspettiamo per il quarto appuntamento del giovedì al #BacaroFarm: “Chicken Drink” una degustazione di pollo  fritto accompagnato dall’intramontabile Americano . Il costo della serata è di € 25, per consentire il rispetto delle norme anti-covid, viene fissato un limite massimo di 60 partecipanti. L’orario di inizio è a partire dalle 18.30.E’ possibile prenotare fino […]

Burger e Bollicine – Bacaro Farm

Un’altra serata speciale con prodotti genuini preparati con cura e attenzione. Giovedì 30 luglio – Start 18.30 al Bacaro Farm in Posa degli Agri. 1. 𝗢𝗿𝘁𝗼 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿: con verdure del nostro orto e mix di legumi.𝗩𝗶𝗻𝗼: Prosecco Serre Storte doc spago, Borgodus, Nervesa della battaglia, Veneto; 2. 𝗖𝗿𝘂𝗱𝗼 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿: tar tar di branzino e una […]

Pizza & Wine al Bacaro Farm

Pizza & Wine – giovedì 23 luglio al #BacaroFarm Pizza & Wine è il secondo appuntamento del giovedì, al #BacaroFarm, presso La Posa degli Agri. Una serata di degustazione che abbina 3 gusti diversi di Pizza, realizzate con prodotti genuini e freschi, e 3 vini della nostra cantina in campagna. Il menù prevede: Pizza In pala con […]

Fish & Chips

Da questa settimana il #BacaroFarm apre anche il giovedì proponendo una serata a tema dove il mare incontra la nostra #campagna.Il costo della serata è di €25 e prevede la degustazione di 3 tipologie di birra, una bionda, una rossa e una IPA, accompagnate dal nostro fritto misto realizzato con prodotti freschi di giornata. Il #BacaroFarm è il […]