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Menù Mercato

È arrivato il Menù Mercato alla Posa degli Agri! Di cosa si tratta? È una selezione che vuole rispecchiare in tutto e per tutto il mercato giornaliero, fatto di prodotti scelti direttamente da noi assieme ai nostri pescatori di fiducia, per garantirvi la qualità del pescato locale.

Il Menù Mercato è pensato per valorizzare le materie prime fresche e di stagione, che dal banco del mercato locale arrivano direttamente al tavolo, elaborati in proposte settimanali dalle mani del nostro Chef. Per questo motivo il Menù Mercato non è una proposta fissa, ma troverete piatti che si modificano più o meno settimanalmente, in proposte che spaziano tra antipasti, primi e secondi.