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Vini e Cicchetti – Carlo Hauner

Nato come un imperdibile appuntamento estivo, quest’anno Vini e Cicchetti si prepara ad animare anche il vostro Inverno.

Insieme allo chef Andrea Alan Bozzato abbiamo deciso di fissare degli incontri in collaborazione con Luise Vini: il secondo si terrà Venerdì 12 Aprile con Carlo Hauner.

Quello che vi aspetta è una degustazione nella nostra enoteca: 4 portate abbinate ai vini di Carlo Hauner.

DEGUSTAZIONE
Gnocco al cucchiaio in verde, morlacco e limone candito
Salina Bianco

Battuta di branzino, maionese ai frutti di mare e riso nero soffiato
Hiera rose?

Lasagnetta di legumi con triglie di laguna alla busara
Hiera rosso

Biscotto al formaggio fresco con sorbetto di fichi secchi e noci Malvasia delle Lipari

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POSTI LIMITATI
35 € a persona
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INFO E PRENOTAZIONI
0499772532
info@laposadegliagri.com